Pommes Frites
Tilbehør, Vegetar
- 1500 g Bagekartofler
- 0 Salt
- 0 Olivenolie
Metode
Skræl kartoflerne og skær dem til pommes frites.
Sæt en gryde med saltet vand til at koge og kog så friterne i 4 min.
Hæld dem i en si og skyld dem let med koldt vand.
Kom dem derefter i en stor skål med koldt vand og bland dem lidt rundt med hænderne.
Hæld vandet fra og tør dem med et viskestykke.
Læg friterne i en pose med lidt olie i og bland dem så olien bliver fordelt.
Hæld friterne i AirFryer kurven og indstil den på 200 grader.
Giv dem først 10 min.
Tilsæt så lidt salt og ryst kurven.
Giv dem 10-20 min., hvor kurven rystes nogle gange undervejs.