Rens og findel løg og svampe.
Rens og hak persillen.
Skær bacon i mindre bidder - mens den stadig er køleskabskold.
Pres citronsaften så den er klar
Lav bouillonen, kog pasta efter anvisning på pakken og hæld vandet fra.
Kom olivenolie i en gryde og varm ved svag varmeog tilsæt løg.
Når løg er klare (ikke brune) tilsættes fløde og bouillon.
Bring op til kogepunktet og skru så ned for varmen og lad det simre i 10-15 min.
Rist baconstykker på en pande.
Tilsæt svampestykkerne og lad bacon og svampe stege i mindst 10 min.
Kom den hakkede persille i panden med bacon og svampe.
Kom den ene halvdel af citronsaften i gryden med fløden og den anden i panden med svampe.
Smag flødesaucen til med salg og peber.